Grünkohleintopf – vegan und so köstlich
Ein klassisches Wintergericht wird vegan Zu diesem Rezept gibt es eine kleine, persönliche Geschichte: meine Schwiegermutter möchte seit ein paar Wochen kein Fleisch mehr essen. Kurz zuvor hatte sie aber noch einen riesigen Beutel Grünkohl gekauft, den sie, einige Zeit zuvor, mit viel Einlage, sprich Speck und Co zubereitet hätte. Mit ihrem Verzicht auf Fleisch … Grünkohleintopf – vegan und so köstlich weiterlesen
