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Fitness aus dem Kochtopf

Feigen mit Ziegenfrischkäse

Endlich war es soweit – Danny und ich sind nach Bremen gefahren. Diese Aktion hatte gar keinen großartigen Grund, sondern ist einfach aus dem Gedanken heraus entstanden, gemeinsam etwas zu unternehmen. In Bremen gibt es natürlich auch wunderbare Wochenmärkte, mit […]

Laaaanges Wochenende in Köln

Köln, viele denken allein beim Klang dieser Stadt an Karneval – auch im Sommer. In Köln wird Karneval gefeiert, was das Zeug hält. Auch bei der Stadtrundfahrt wird einiges über die Tradition des bunten Treibens erzählt. Für mich ist Köln […]

Zucchini-Curry-Suppe

Tauschen und Teilen Diese Zucchini-Curry-Suppe wird eindeutig in die Liste meiner Lieblingsspeisen einziehen. Wie wir auf dieses Rezept kamen? Seit ein paar Wochen tauchen bei uns regelmäßig Zucchinis und mittlerweile sogar ein Butternutkürbis einfach auf dem Hof auf. Nein, wir […]

10 Gründe das Backen zu lieben!

Backen ist großartig – egal, ob ich einen Kuchen, Muffins oder etwas herzhaftes backe. In der Küche fühle ich mich (im Gegensatz zu Danny, der lieber „richtig kocht“, wie er jetzt anmerken würde), am wohlsten, wenn ich mit Teig hantiere […]

Pfannkuchen mit Thunfischfüllung

Pfannkuchen einmal anders In unserer Familie sind Pfannkuchen das klassische „Kindergericht“ und wird auch für den jährlichen Urlaub in Dänemark regelmäßig eingeplant. Pfannkuchen sind ein günstiges Abendessen, dass zudem jedem schmeckt. Schließlich ist die Art und Weise des „Belags“ für gewöhnlich jedem […]

Herzlich Willkommen!

Endlich ist es soweit, unser großes Gemeinschaftsprojekt schmackofazzo ist online! Wochenlang saßen Danny und ich zusammen und überlegten mal laut, mal leise, mal gemeinsam und mal jeder für sich allein, wann wir wie und wo einen eigenen Foodblog starten. Die […]