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Schlagwort: Auflauf

Lieblingsschmazzo November 2017

Manchmal fällt die Wahl wirklich leicht – Lieblingsschmazzo November 2017 Es gibt Monate, in denen können Danny und ich uns (mit meinen Schwiegereltern, die ja häufig mitessen) kaum darauf einigen, welches Gericht wir zum „Lieblingsschmazzo“ küren wollen. Wir haben oft einfach zu […]

Schwedischer Lachs-Kartoffel-Auflauf

Schweden wäre meine Wahlheimat Natürlich habe ich keine Ahnung, woran es liegt, aber Schweden ist meine Heimat. Meine heimliche Heimat versteht sich. Denn ich spreche weder die Sprache, noch kenne ich mich dort geographisch oder gar politisch aus. Und schwedische Verwandte habe […]

Zucchini-Hack-Auflauf

Die letzten Zucchini werden verarbeitet Zucchini gehören für mich definitiv zum Sommer. Aber der Sommer ist nun endgültig vorbei und der Herbst zeigt sich mit allem, was er zu bieten hat. Strömender Regen und goldene Herbsttage geben sich die Hand. […]

Gemüsefrittata

Was koche ich nur im Sommer? Die Temperaturen steigen und ich stelle mir die Frage, was ich kochen will! Worauf hat man bei knappen 30° Celsius am Abend noch so richtig Appetit? Eins ist für mich klar – so richtig […]

Lieblingsschmazzo April 2017

Der April macht was er will…? Und das haben wir auf schmackofazzo.de ebenfalls voll durchgezogen! Denn es gab überraschend wenige Rezepte, dafür mehrere Artikel zu anderen Themen aus Küche und Co, zu denen wir einfach Lust hatten. Denn wenn eins hier […]

Hackbällchen-Auflauf mit Gnocchi

Hasis Wunschessen „Hasi, was möchtest du diese Woche mal essen?“ Ich weiß nicht, wie oft ich auf diese Frage die Antwort „Ist mir egal, such du aus!“ bekommen habe. Natürlich bin ich in der Lage einen Wochenplan zu schreiben und […]

Hähnchen mit Bohnen

Ich lerne durch schmackofazzo so viel kennen! Noch nie – und das meine ich wirklich so – habe ich so leckere Bohnen gegessen! Natürlich stehe ich auf Chili mit Kidneybohnen oder weiße Bohnen in einer schmackhaften Tomatensoße. Aber grüne Bohnen […]

Auberginenauflauf

Aubergine – wo steckst du? Zugegeben: in diesem Gericht versteckt sich der Namensgeber sehr gut! Aber die Aubergine ist vorhanden, auch wenn sie auf den Bildern nicht so gut zu sehen ist. Warum das so ist, verstehst du bei der […]

Vegetarischer Nudelauflauf

Nudelauflauf geht immer! Nudelauflauf lässt sich prima vorbereiten und eignet sich daher wunderbar, wenn Freunde und Co zum Essen eingeladen sind. Hey, wer mag keine Nudeln? Du magst doch ganz bestimmt auch welche?! Wir hatten ein befreundetes Pärchen zu einem […]