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Schlagwort: Brot

Bierbrot – schneller geht es nicht

Blitzschnell gemacht und super lecker! Nachdem ich das Quinoabrot gebacken hatte, wollte ich unbedingt noch mehr Brotrezepte ausprobieren. Schließlich hatte das ganze Haus nach frischem Brot geduftet, schon allein das war mir den „Aufwand“ wert. Doch wie es in der […]

Quinoabrot oder Resteverwertung deluxe

Life happens when… Eins meiner absoluten Lieblingszitate ist: „Life is what happens to you, while you´re busy making other plans.“ von John Lennon. So ging es mir mit diesem Rezept mal wieder. Eigentlich wollte ich nur mal schnell einkaufen und dabei (selbstverständlich) […]

Strammer Max – vegetarisch inspiriert

Kindheitserinnerungen werden wach Eigentlich hat meine Mutter gerne gekocht, obwohl wir eine sehr kritische Bande waren. So manche ihrer Kreationen wurden eher argwöhnisch beäugt, als wirklich gegessen. Aber an eine aus Köstlichkeit aus meiner Jugend erinnere ich mich noch gut: Spiegeleitoast. Und wie […]

Zucchinibrot

Was mach ich mit den vielen Zucchinis? Wenn du schon ein paar Tage hier mit liest, dann hast du sicherlich mitbekommen, dass wir in Zucchinis ein wenig untergehen. Unser Nachbar hat einfach nicht genug von der Gartenarbeit bekommen. Und so […]

Kartoffelbrot (World Bread Day 2016)

Raffiniert und dennoch einfach Kein anderes Brot ist in meinen Augen so köstlich wie selbst gebackenes Kartoffelbrot. Und kein anderes ist in meinen Augen so raffiniert und einfach gemacht zu gleich. Eine hervorragende Eigenschaft, um zum ersten Mal am „World […]