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Schlagwort: günstig

Lachsbällchen – das perfekte Kinderessen

Eine Alternative zu den ewigen Fischstäbchen Als Kind mochte ich keinen Fisch. Meine Abneigung dagegen war sogar so groß, dass ich lieber Fischölkapseln geschluckt habe, als echten Fisch zu essen. Ab und zu waren Fischstäbchen für mich okay, die waren […]

Linsenbällchen (vegan)

Die geheime Zutat ist immer die Liebe und manchmal auch die Zeit! Du hast mal wieder tierisch Lust ein wenig aufwändiger und etwas wirklich besonderes zu kochen? Dann sind die Linsenbällchen genau das Richtige für dich! Oft soll es in der Küche schnell gehen. Auch bei uns […]

Kürbispommes (vegan)

Jeder hat so seine Lieblingsrezepte Und das ist auch gut so. Blöd nur, wenn der Rest der Familienbande irgendwann einfach genug davon hat ständig Blumenkohl-Curry essen zu müssen. Dann muss dringend ein neues Rezept her, das alle Familienmitglieder glücklich macht […]

Basilikum-Kartoffel-Stampf

Die Kartoffeln haben ein Date Über meine große Liebe zu Kartoffeln hatte ich ja bereits hier geschrieben, daher ist es wohl keine Überraschung, dass noch ein Kartoffel-Rezept folgt. Ich bin also der Kartoffeltyp, erdig, verwurzelt und als offensichtliche Grünpflanze manchmal nur […]

Erdbeer-Joghurt (last minute dessert)

  Spontanität ist alles Kreativität, aber vor allem Spontanität sind in der Küchenarbeit meines Erachtens unerlässlich. Das hat sich mal wieder bestätigt, als meine Familie nach dem Essen lautstark einen Nachtisch einforderte! Was tun? Denn ich hatte nichts vorbereitet, wollte aber […]