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Schlagwort: günstige Mahlzeit

Herzhafte Ofenpfannkuchen

You get what you see – nur nicht in Zeitschriften Wir probieren regelmäßig neue Rezeptideen aus. Dafür schauen wir im Internet rum und so manche Zeitschrift ist auch schon bei uns gelandet. Aber gerade bei letzteren fällt mir immer wieder […]

Strammer Max – vegetarisch inspiriert

Kindheitserinnerungen werden wach Eigentlich hat meine Mutter gerne gekocht, obwohl wir eine sehr kritische Bande waren. So manche ihrer Kreationen wurden eher argwöhnisch beäugt, als wirklich gegessen. Aber an eine aus Köstlichkeit aus meiner Jugend erinnere ich mich noch gut: Spiegeleitoast. Und wie […]

Linsenbällchen (vegan)

Die geheime Zutat ist immer die Liebe und manchmal auch die Zeit! Du hast mal wieder tierisch Lust ein wenig aufwändiger und etwas wirklich besonderes zu kochen? Dann sind die Linsenbällchen genau das Richtige für dich! Oft soll es in der Küche schnell gehen. Auch bei uns […]

Kichererbsen-Kartoffel-Curry

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks An dieser Stelle möchte ich mal wieder aus dem Nähkästchen plaudern. Aus dem (eigentlich) sehr privaten Nähkästchen und ich hoffe, dass Danny es mir nicht übel nimmt. Heute präsentiere ich ein echtes […]

Zucchini-Hack-Auflauf

Die letzten Zucchini werden verarbeitet Zucchini gehören für mich definitiv zum Sommer. Aber der Sommer ist nun endgültig vorbei und der Herbst zeigt sich mit allem, was er zu bieten hat. Strömender Regen und goldene Herbsttage geben sich die Hand. […]

Hamburger-Eintopf

Burger ohne Brötchen Kennst du das Gefühl unbedingt Fast Food essen zu wollen? Es soll jetzt sofort ein Hamburger sein! Aber natürlich weißt du auch, wie ungesund es ist und dass du besser die Finger davon lassen solltest. Doch an manchen […]

Klassischer Kartoffelsalat

Wenn ich an Kartoffeln denke… …denke ich an kalte Nächte und warme Herbsttage. Und ich denke an Erde; dunkle, feuchte, duftende Erde. Und ich denke an viele schöne Momente an meiner Kindheit. Die Herbstferien verbrachte ich häufig bei meiner Oma. […]

Roter Linsensalat (vegan)

Habt ihr auch Standardrezepte?! Manchmal werde ich von Bekannten gefragt, ob es nicht furchtbar anstrengend sei, einen foodblog zu schreiben. Schließlich müsste ich doch jeden Tag ein neues Rezept zu Hause ausprobieren, damit ich genug hätte, worüber ich schreiben kann. […]