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5 vegane Rezepte aus der Backstube

5 vegane Rezepte aus der Backstube

Keine Ausreden mehr! Vegan zu backen ist so einfach! Gehört ihr auch zu den Menschen, denen es schwer fällt beim Backen auf Eier und Milch zu verzichten? Geht es hier wirklich um das Können oder schlicht um die Gewohnheit? Mir persönlich ging es nämlich genau anders herum! Ich kam über das Backen zum Veganismus! Da 5 vegane Rezepte aus der Backstube weiterlesen

Grünkohleintopf – vegan und so köstlich

Grünkohleintopf – vegan und so köstlich

Ein klassisches Wintergericht wird vegan Zu diesem Rezept gibt es eine kleine, persönliche Geschichte: meine Schwiegermutter möchte seit ein paar Wochen kein Fleisch mehr essen. Kurz zuvor hatte sie aber noch einen riesigen Beutel Grünkohl gekauft, den sie, einige Zeit zuvor, mit viel Einlage, sprich Speck und Co zubereitet hätte. Mit ihrem Verzicht auf Fleisch Grünkohleintopf – vegan und so köstlich weiterlesen