Vegane Geburtstagskekse

Beitragsbild Geburtstagskekse

Neue Traditionen schaffen Es gibt dieses Sprichwort, das sagt, man solle nicht die Asche weiterreichen, sondern die Glut. Nur so könnten Traditionen lebendig bleiben. Bei uns, wie sicherlich in vielen anderen Familien auch, ist es eine Tradition, dass sich das Geburtstagskind einen Kuchen zum Geburtstag wünschen darf. Unser Großer hat sich in den letzten Jahren […]

Veganismus – mehr als Tierwohl

Immer wieder wird Veganismus mit (übertriebener) Tierliebe gleichgestellt. Doch beim Veganismus geht es um noch viel mehr. Unsere Ernährung hängt unmittelbar mit politischen und wirtschaftlichen Entscheidungen zusammen. Unser Einkaufszettel ist ein Stimmzettel – immer. Beim Einkauf entscheiden wir über die (zukünftige) Gestaltung unserer Welt. Also lasst uns anfangen und diesen Stimmzettel nutzen. Lasst uns politisch essen.

Kokos-Bananen-Muffins – fluffig und vegan

In der Küche zu stehen, völlig im Hier und Jetzt zu sein und zu wissen, dass ich mit dem Ergebnis meine Familie und Freunde verwöhnen werde, ist mein absoluter Lieblingsmoment. Immer, aber ganz besonders dann, wenn ich etwas Neues ausprobiere und bereits mein erster Versuch gelingt. So wie bei diesem Rezept für die fluffigen Kokos-Bananen-Muffins.